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寧夏白酒氣相色譜儀

產品簡介:寧夏白酒氣相色譜儀 濃香白酒氣相色譜儀:以準確檢測己酸乙酯等的成分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優(yōu)劣的主要依據(jù)。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。

更新時間:2024-02-27
產品型號:GC9800K
產品產地:山東
詳情介紹
品牌精測儀器種類實驗室
產地類別國產價格區(qū)間1萬-3萬
適用行業(yè)食品行業(yè)專用應用領域食品/農產品,生物產業(yè),農林牧漁,石油,建材/家具

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濃香白酒氣相色譜儀  濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優(yōu)劣的主要依據(jù)。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。

執(zhí)行的主要國標為:GB/T-10345、GB/T-10781等現(xiàn)行酒類標準。適用的香型主要為:醬香型、清香型、濃香型、兼香型、米香型、鳳香型等大香型(芝麻香型白酒除外,如有需求請單獨聯(lián)系我們)

根據(jù)目前國內大多數(shù)酒廠實際情況,提供經濟、實惠的解決方案,為酒類企業(yè)的質量控制和生產認證提供有力的幫助,檢測結果達到國家標準。

一:填充柱測定白酒中的醇酯 濃香白酒氣相色譜儀方法原理:該方法采用DNP的填充柱,氫火焰離子化檢測器檢測,乙酸正丁酯為內標物定量白酒中的醇酯的含量。
測定組分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
采用內標法定量。內標物為乙酸正丁酯。


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以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。濃香型白酒 以"無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調、尾凈香長、風格典型"名揚海內外

江西白酒氣相色譜儀

固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準根據(jù)香型又進行了相應的分類:

GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

GB/T 10781.3-2006 米香型白灑

GB/T 26760-2011 醬香型白酒

GB/T 14867-2007  鳳香型白酒

GB/T 16289-2007  豉香型白酒

GB/T 20823-2007  特香型白酒

GB/T 20824-2007  芝麻香型白酒

GB/T 20825-2007  老白干香型白酒

QB/T 2524-2001  濃醬兼香型白酒

這些標準下的產品才是以純粹糧食為原料,用酒曲經過發(fā)酵然后蒸餾生產的白酒,也就是我們通常意義上認為的糧食酒、好酒。

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